Resep Sambal Pelecing Khas Lombok

sambal-pelecing
Kali ini saya mau berbagi Resep Sambal Pelecing Khas Lombok. Sambal ini sangat terkenal, bahkan saking terkenalnya pelecing telah mengindektikkan pulau ini dengan sambelnya yang khas.

Sambal Pelecing sebetulnya adalah sambal terasi yang diracik khusus dengan cara khas. Berikut kami paparkan resep sambal terasi lombok yang sangat terkenal itu.

Bahan - Bahan Sambal Pelecing Khas Lombok

  1. Terasi Asli Lombok (Bisa Terasi Jerowaru, Terasi Lengkare, Terasi berok)
  2. Cabe Rawit 4 Biji
  3. Garam
  4. Tomat 2 Biji
  5. Bawang setengah siung
  6. Pitsin

Cara membuat Sambal Pelecing Khas Lombok

  1. Bakar dulu terasi lomboknya menggunakan arang, tidak direkomendasikan dibakar menggunakan kompor karena akan sangat berbeda nanti rasanya
  2. Basuh cabe rawit lalu tumbuk bersama garam secukupnya hingga halus
  3. Tumbuk terasi asli lombok yang sudah dibakar tadi hingga halus
  4. Iris bawang setengah siung, jangan kebanyakan nanti gak enak
  5. Berikan Pitsin secukupnya
  6. Sekarang belah tomat jadi dua dan langsung ulek bersama bumbu yang sudah di ulek halus tadi. Tidak direkomendasikan menghaluskan tomat dengan parut
  7. Semua cara diatas tidak direkomendasikan menggunakan Blender karena akan hilang ciri khasnya sebagai masakan lombok  

Demikian sedikit resep Sambal Pelecing Khas Lombok semoga bermanfaat.

Pemesanan terasi lombok HP. 082339993330 (Telkomsel)  

SUMBER GAMBAR : resepmasakan.biz

Konfirmasi Pembelian Terasi Lombok Sebaiknya Seperti Ini

 Mohon, bagi anda yang sudah melakukan transfer silakan anda melakukan konfirmasi, via SMS atau BBM, Atau bisa juga dengan menelepon saya agar pesanan cepat saya proses.

Untuk pemesanan silakan lihat widget atau halaman cara pemesanan terasi lombok di bar atas.

Atau lansung ke wa : HP. 082339993330 (Telkomsel)  

Terimakasih atas keperayaan anda!


Terasi Lombok

terasi-lombok
Kami menerima pesanan terasi lombok ke Semua wilayah di Indonesia. Macam-macam terasi yang kami jual antara lain, terasi udang lombok, terasi berok, dan terasi ikan.

Semua jenis terasi lombok jualan kami, adalah asli yang diracik secara tradisional oleh masyarakat Jerowaru Lombok Timur. Terasi Udang dan terasi ikan kami asli tanpa campuran apalagi pengawet atau pewarna.

Untuk Higienisitas dalam proses pembuatan terasi kami jamin sepenuhnya, karena dibuat secara tradisional oleh masyarakat pengerajin terasi yang telah menggelutinya sejak puluhan tahun,

Untuk pemesanan terasi lombok silakan KLIK DISINI

Atau disini HP. 082339993330 (Telkomsel)  

Terasi Udang Asli Lombok

terasi-udang--lombok
Terasi Udang Asli Lombok punya ciri khas terbuat dari Masin (Bahasa Indonesia Udang Rebon) Murni tanpa campuran jenis udang atau ikan lain. Masin adalah udang yang ukurannya kecil-kecil sebesar batang lidi yang sudah bersihkan.

Ada banyak macam terasi udang Lombok, tergantung dimana dan siapa yang memproduksinya. Ada yang disebut Terasi Udang Lengkare, Terasi Udang Jerowaru dan Terasi Udang Berok.

Dalam artikel ini, kami hanya akan membahas Terasi Udang Jerowaru yang diproduksi rumahan oleh warga Dusun Jor Desa Jerowaru Lombok Timur.

Hampir setiap rumah di Dusun Jor Jerowaru memiliki usaha  Pembuatan Terasi Udang Murni. Produksi dilakukan warga di rumah mereka mulai dari penyeleksian udang, penggilingan, hingga membuatnya pasta dan proses pengeringan.  Rata-rata produk terasi udang mereka belum memiliki merk bahkan ada beberapa yang belum mengantongi Izin Industri Rumah Tangga (IRT). Namun demikian, rasa udang mereka Nomor Satu di Lombok sebab model pembuatannya yang tanpa pengawet, tanpa pewarna bahkan tanpa Garam.

Komposisi Terasi Udang Lombok produksi masyarakat Jerowaru dijamin hanya terdiri dari Udang Masin tanpa campuran apapun. Mereka tidak mencampur dengan pewarna, pengawet dan juga Pitsin seperti terasi-terasi kebanyakan.

Tidak adanya campuran seperti ini membuat terasi ini Murni Terasi Udang yang beraroma khas dan sangat lezat. Demikian pula bagi para penderita alergi pitsin, pewarna dan pengawet, maka mengkosumsi terasi ini sangat aman.

Harga terasi udang lombok bermacam-macam, adapun terasi udang khas lombok yang di produksi di Jerowaru kami jual dengan Harga 70/rb perkilo. Tetapi dalam pembelian jumlah besar, kami biasa memberikan discount sampai 20 persen.

Demikian artikel tentang Terasi Udang Asli Lombok jika anda ingin tahu Harga Terasi Udang dan Harga Terasi Ikan silakan klik DISINI

Pemesanan HP. 082339993330 (Telkomsel)  

Distro Kaos Lombok dan Sumbawa Online

distro-kaos-lombok-sumbawa
Distro Kaos Lombok dan Sumbawa Sasambo Ethnic Clothing (SEC) adalah salah satu Distro Kaos Khas Lombok yang memasarkan produk mereka secara Online.

Toko Kaos online yang mengambil tagline "Omahnya Kaos Lombok dan Sumbawa" ini memproduksi kaos label mereka sendiri serta juga menerima pemesanan kaos cepat.

Sasambo Ethnic menjamin kualitas produk mereka dan siap bersaing dengan kaos-kaos distro lainnya di Lombok dan Sumbawa.

Harga Kaos Lombok dan Sumbawa yang dijual SEC berkisar antara 60-85 ribu rupiah, harga yang cukup terjangkau untuk kualitas kaos distro.

Silakan anda langsung mengujungi web mereka di Sasambo Ethnic Clothing . Demikian sedikit info tentang Distro Kaos Lombok dan Sumbawa

Jual Terasi Udang

terasi-udang
Terasi Udang Lombok terkenal karena rasanya yang gurih. Cocok dibuat untuk sambal terasi atau sambal plecing.

Terasi udang lombok yang cukup terkenal terdapat dua jenis yakni terasi udang Lengkare dan Terasi Udang Jor Jerowaru.

Selain Terasi Udang kami juga menjual terasi ikan dan terasi campuran ikan dan udang.

Untuk Harga terasi beragam, mulai dari 45 ribu sampai dengan 70 ribu per kilogram.

Jika anda mau pesan terasi udang silakan langsung menghubungi kami di HP. 082339993330 (Telkomsel)  

Shrimp Paste lombok Alias Terasi Lombok


Shrimp Paste lombok Alias Terasi Lombok ada banyak macam dan harganya bervariasi. Kami menjual terasi lombok khas untuk pembuatan sambal terasi atau sambal terasi udang.

Terasi lombok terkenal karena digunakan masyarakat lombok untuk meracik masakan tradisional Plecing kangkung, Beberok dan Nasi Ayam Taliwang.

Dengan terasi lombok, masakan terasa sangat unik dan memiliki sensasi terasi sambal yang aduhai...

Saat ini kami melayani pemesanan terasi dari sabang sampai papua, pengiriman minimal 1 kg er jenis terasi lombok yang kami jual.

Harga Terasi Bermacam-macam mulai dari 50 ribu sampai 100 ribu rupiah


Macam-macam terasi yang kami tawarkan antara lain, terasi udang jerowaru/ lengkare, terasi berok, terasi ikan tengiri dan lain-lain.

Ongkos atau harga pengiriman terasi sangat bervariasi tergantung daerahnya. Untuk Jakarta Misalnya Harga Ongkos Kirim berkisar antara 15,000 sampai dengan 22.000 perkilo.

Demikian sedikit tentang  Shrimp Paste lombok Alias Terasi Lombok, bagi anda yang ingin pesan Langsung saja BBM saya di 25B9A3E1 atau HP. 081936772005. Semoga bermanfaat

Harga Terasi Udang Lombok

harga_terasi_udang
Harga Terasi Udang Lombok - Terasi Udang yang kami jual di blog ini adalah terasi udang asli tanpa campuran apapun, Terasi udang murni yang berbahan dasar murni rebon, atau istilah kami ikan masin (ikan udang kecil).

Terasi kami tanpa pengawet, tanpa bahan pewarna tanpa bumbu seperti petsin dll. Karenanya, bagi anda yang mengalami alergi, terasi ini kami rekomendasikan sekali.

Terasi udang yang kami jual sudah dalam bentuk di kemas plastik dan bebas anda buatkan merek sendiri dengan nama perusahaan terasi sendiri. Jika anda mau dibuatkan langsung dengan packing (pembungkus) yang bertuliskan alamat dan merek anda silakan kontak kami.

Harga terasi Udang Lombok saat ini kami jual Rp. 45,000 (Belum Termasuk Ongkos Kirim). Kami juga melayani Reseller bagi anda yang mau menjual kembali ditempat anda. (Harga Jauh Lebih Murah) 

Pemesanan/ Reseller Terasi Lombok
HP. 082339993330 (Telkomsel)/ 081805559222  

Terasi Udang Lombok

Terasi Udang Lombok terkenal oleh karena aroma dan citarasnya yang khas.

Terasi Lombok ini kami produksi sendiri dan menjualnya ke publik dengan harga distributor.

Di rumah kecil tempat usaha kami, kami memproduksi terasi asli lombok dibantu oleh 3 rekan pekerja yang siap melayani pesanan-pesanan terasi seluruh Indonesia.

Jenis-jenis terasi yang kami tawarkan bisa anda baca di Harga dan Jenis Terasi Lombok.

Kami telah melakukan pengiriman hampir semua wilayah di Indonesia. Untuk melakukan pemesanan dapat langsung mengirimkan SMS ke HP. 082339993330 (Telkomsel)  

Jual Terasi Udang

Jual_terasi_udang
Jual Terasi Udang Lombok lewat internet memang menarik. Karena ternyata lidah orang Indonesia yang khas dengan cita rasa terasi sangat cocok  dengan Terasi Udang Lombok.

Konon Terasi Udang Lombok adalah satu jenis terasi yang pertama yang dibuat  masyarakat tempo dulu sebelum ada Terasi Berok dan terasi ikan.

Wajar jika terasi udang yang terbuat dari rebon atau udang massin (kecil) ini menjadi pavorite orang Lombok sejak lama. Sehingga terasi jenis ini menjadikan makanan khas lombok memiliki ke khasannya tersendiri dibandingkan dengan masakan daerah lain di Indonesia.

Untuk membeli terasi udang, kami menawarkan harga yang wajar. Yakni hanya Rp. 50,000 per kilogram. Sementara terasi berok, dan terasi ikan Rp. 70,000,-.

Kami men jual terasi udang ini sudah cukup lama cuman baru saat ini bisa di onlinekan melalui blog sederhanna ini. Semoga bisa menjadi penjalin silaturrahim penggemar terasi se-Nusantara. []

Terasi Ikan Atau Terasi Udang

terasi_udang
Terasi Udang
 Perihal Terasi Ikan Atau Terasi Udang, mana yang lebih bagus? Nah pertanyaan sering diajukan oleh beberapa konsumen kami di Jawa tentang terasi lombok.

Jawaban kami, anatara terasi udang dan terasi ikan sebenarnya sama saja dari segi kualitasnya. Hanya saja jika ditanya mana yang lebih enak tentu ini berbicara selera. Yang jelas perbedaan mencolok antara terasi ikan dan terasi udang terletak pada aromanya.

Terasi_ikan
Terasi Ikan
Aroma terasi udang biasanya lebih rendah dibandingkan terasi ikan. Terasi ikan lebih menyengat dan rasanya agak pahit sedikit. Sebaliknya terasi Udang rasanya seperti agak-agak manis.

Saya kurang tau apakah yang membuat rasa manis dan pahit antara dua terasi ini. Tapi kata orang sih, terasi ikan lebih bagus karena vitaminnya lebih banyak ketimbang terasi udang. Wallahu a'lam tentang kebenaranya. Sekarang anda tinggal memilih, kami menyediakan dua jenis terasi ini, terasi ikan dan terasi udang. 

Harga terasi udang saat ini Rp. 70,000 per Kg. Sama dengan terasi Ikan Rp. 70,000 Perkg.

Sejak tanggal 1 Agustus 2013 Kemarin memang sengaja kami hargakan sama karena fluktuasi harga terasi di lapangan sangat rentang, tergantung situsi ekonomi masyarakat.

Terimakasih buat para pelanggan terasi-lombok[dot][blogspot][dot]com.

Harga Terasi Ikan

harga_terasi_ikan
Harga terasi ikan di Mataram rata-rata mengalami kenaikan 20% dari harga semula. Banyak yang mengira naiknya harga terasi ikan ini disebabkan sulitnya nelayan mendapatkan hasil tangkapan yang banyak dikarenakan solar dan BBM mengalami kenaikan.

Begitu juga dengan harga terasi ikan di pembuatnya langsung. Untuk beragam terasi juga termasuk terasi udang, terasi empang mengalami kenaikan tapi di beberapa wilayah justru mengalami penurunan seperti di kecamatan Jerowaru Lombok Timur.

Harga terasi akan bagus nanti pertengahan bukan 9 - 11 atau bulan September Oktober. Karena dioercaya sebagai musim panen nelayan. Bacaa juga Update Harga Terasi Lombok


Update Harga Terasi Lombok

Berikut adalah harga terasi lombok yang kami produksi. 

1. Terasi Udang Lengkare : Rp. 50,000/ Kg 
2. Terasi Jerowaru : 60,000/Kg 
3. Terasi Udang : Rp. 60,000/kg 
4. Terasi Berok : Rp. 70,000/ Kg 
5. Terasi Ikan : Rp. 70,000/Kg 

Harga bisa sewaktu-waktu berubah, UPDATE HARGA TERASI LOMBOK PER 15 JULI 2013

Terasi Lombok Asli

terasi_lombok
Terasi Lombok yang digunakan sebagai bahan penyedap sambal pelecing kangkung dan masakan ayam taliwang sumbawa. Terasi Lombok terdapat beberapa jenis, antara lain terasi udang lombok, terasi lengkare lombok, terasi lakara .

terasi_lombok

terasi_udang

terasi_rebon

terasi_ikan

terasi_udang_rebon

terasi_lombok_asli

membuat_terasi

cara_membuat_terasi

terasi_terasi

membuat_terasi_sendiri

cara_membuat_terasi

terasi_lombok_asli

terasi_udang_lombok

terasi_udang_lombok_asli

Demikian sedikit gambaran tentang Terasi Lombok semoga membantu mendeskripsikan

Harga Terasi Lombok

Harga Terasi Lombok yang kami jual via blog ini sama persis dengan harga yang kami jual secara offline di Wilayah Lombok. Perbedaan harga murni dipengaruhi biaya Packing dan Biaya Kirim yang masing-masing wilayah berbeda.

Kami menerima pesanan dalam bentuk eceran dan partai besar.  Untuk partai besar, kami harap agar kami di pesan seminggu sebelumnya agar kami bisa menyiapkan.

Berhubung banyak yang bertanya, jenis terasi lombok yang manakah yang digunakan orang Lombok membuat Plecing Kangkung dan Ayam Taliwang, JAWABANNYA, semua terasi ini biasa di gunakan. yang penting terasi Lombok. Perbedaan rasa masing-masing terasi tergantung selera orangnya. Namun pada prinsipnya, semua jenis terasi lombok berbeda kualitas racikannya dengan terasi lainnya di indonesia karena kebanyakan di ciptakan secara manual dan racikan khas lombok.

Adapun jenis-jenis terasi lombok dan harga yang kami terapkan  sebagai berikut :

Harga Terasi Lombok : Rp. 45.000
*Harga diatas adalah harga eceran (min 1 Kg) belum termasuk ongkir.  Harga partai [NEGO] karena kami memberikan disc hingga 30%

Untuk pemesanan terasi udang dan terasi ikan Lombok , silakan langsung hubungi kami di Nomor HP. 081805559222.
Facebook @terasikhaslombok
Twitter : @terasilombok
Blog. terasi-lombok.blogspot.com / warungerasilombok.blogspot.com
Email: terasilombok@gmail.com